和風ガトーショコラ

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ケーキメニューのご紹介。
和風のガトーショコラ。
春らしく若草色に仕上げています。
ちょっと軽めにホワイトチョコレートと真庭市勝山の富原の粉茶を
使用しています。
ジャージー生クリームのホイップと粒あんを添えてみました。
ぜひどうぞ!
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蒜山(ひるぜん)ハーブガーデン ハービルから、花やハーブの四方山話!
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