ジャージー牛☆

おはようございます。

今朝の蒜山は、とっても涼しい気候です。

本日は、昨日に引き続き、レストランから新メニューのご紹介です。

その前に、今が見頃の「あじさい」をひとつ。。2000株のあじさいは
少しずつ咲いてます。あじさいの持つ花のボリューム感と相まって、圧巻です。

がくあじさい1


それでは、新メニュー「ジャージービーフライス」のご紹介をいたします。


蒜山ジャージー牛とたっぷり野菜を手づくり特製ソースでまとめました。

ここでしか味わえないお料理です。


ジャージービーフライス


その他、ジャージー牛肉を使用している「カレー」は、

土日限定の「野菜カレー」

野菜カレー

フレッシュサフランを使用した「サフランライスカレー」

サフランライス


このカレールーは、以前もご紹介させていただきましたが、

お水からスープをつくり、じっくりコトコト...

もちろん、こちらにもジャージー牛肉を使用していますので、


また、部位の違うジャージー牛肉の味を楽しんでいただけます。

どうぞ、ご賞味くださいませ☆

テーマ : 岡山県
ジャンル : 地域情報

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