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レモンバーベナ☆

おはようございます。

今日の蒜山も暑い日です。どうぞ、みなさまお体崩されないようにしてください。

さて、ハービルではレストランで販売しているいくつかの茶葉は、苗から育て、乾燥させて、

販売しています。

その中のひとつの「レモンバーベナ」もそうです。


マルチ


何と言っても、名前のごとく、このレモンの香りがリラックスさせてくれます。

効能としては、鎮静、消化促進、食欲増進などがあります。

なので、特に夕食後~就寝前などに飲まれるといいタイミングです。


摘み取った後、いよいよ乾燥機の出番です。

一晩じっくり乾燥させて。。。。

乾燥機


枝と葉を分けて。。。


枝

これから2ヶ月間ほど、枝を伸ばし葉をつけ、この作業を繰り返し、

お客様のもとへ。。。


乾燥

レストランでは、「レモンディライト」という、レモングラス&レモンバーベナのブレンドを

お出ししています。カップ2杯分飲めて、¥400です。甘さの調節は、ハチミツをお付け

しております。


そして、立秋過ぎた今日この頃にひとつ!!

園内のそばで、立派な栗の木を発見、ハービルの敷地内に栗が落ちていまして、

秋を感じるので、ひとつ・ふたつ拾い飾ってみました。


とはいえ、まだまだ暑いですので、熱中症・クーラー・夏バテなどに

お気をつけて・・・素敵なお盆を過ごせれますよう、スタッフ一同、

お待ちしています。



秋





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